在酒坊里，那里还有引流的山泉水。要不是我手下有个当兵的给我说家里的情况，还真就让别人抢了先去。你要的制造工具我都按你说的让工匠打造好了也一并运了过去。”由不得刘弘不谨慎不亲自操刀安排，实在是，这可不是小打小闹，他家里一多半的家财都已经砸了进去，除了不能动的活钱差不多投了干净。这要是事儿成了想必能赚一点，亏了，比上破家也好不得哪去。为此，父子两人讨论准备了很久，待刘备给他准备了一张清晰的产业蓝图后，他准备奋力一搏。不搏不行啊，家里不能坐吃山空，自己也得用钱。他想好了，儿子的计划很周密，基本上没有问题，就算亏损了，大不了给父亲认个错回主家。他也看出来了，儿子说的没错，这个天下要乱了。没有资本，万事皆休。

　　吃过饭，和父亲一道儿来到了酒坊，后边跟着管家老崔，记账管事钱生利，还有钱二两以及另外几个随从。刘备走到哪也都带着雪莲刘荣，有心培养二人，学到多少就看二人的本事了。他是对二人还是很有信心的，雪莲聪慧，细心，做事认真，要不然母亲就派了她一个侍女负责自己的起居，这是对她放心，对他能力的认可。至于刘荣，果敢勇武，为人忠义，练武更是块好料子，要不然自己异与常人，可是赶不上这块璞玉。

　　和父亲，商量好了，转了一圈，看了看准备的东西，粮食做好防水，便拉着父亲王忠林厚进去组装酒器，刘荣守在外边，这套东西制作不难，组装是一个问题，没见过的根本想不到，但一看到都是一目了然。王忠林厚又带了几个忠厚老实之人弄了一两个时辰方弄好，又交给二人如何酿酒，给他们讲解了什么是蒸馏，又开始教他们直接取新酒酿制。而后又开始手把手教他们怎么样选取粮食，怎么样选择水源。在一旁的酒坊原老板公孙离听得没开玩笑，时而问这问那。刘备吧公孙离的表现看在眼里，用后世的话说这就是个技术男，情商短缺。都安排好了，把新产的一坛新酒，倒在几个碗里，请父亲和几个管事尝尝。刘弘接过刘备碗里的酒，虽没有喝，可是鼻子里的酒香已经让他彻底放了心，更是把他肚子里的酒虫勾了出来。喝了一口尝了尝，“香，浓烈。”而在一旁的公孙离却要比他更专业许多。

　　识色先用眼睛来观察酒，它的色泽、透明度，看看是否有悬浮物和沉淀物，外观纯正净澈，粘稠而酒液挂碗壁，下落舒缓细长。

　　嗅味端起酒杯放置在鼻下3厘米的位置，先轻轻的嗅气味，感觉酒的香味缓缓充盈到鼻腔里，然后稍事休息，再进行第二次的嗅味。陶醉酒醇香天然，陈韵雅致，经过陈年老窑的发酵，更深沉。切记，闻酒香时是对酒吸

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